NFV 32 135 : 2002
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LAUREL (LAURUS NOBILIS LINNAEUS) - WHOLE AND POUNDED LEAVES - SPECIFICATION
01-12-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Spécifications
4.1 Description
4.2 Odeur et flaveur
4.3 Caractéristiques physiques
4.4 Classification
4.5 Caractéristiques chimiques
5 Échantillonnage
6 Méthode d'essai
7 Emballage et marquage
7.1 Emballage
7.2 Marquage
Annexe A (informative) Recommandations concernant les
conditions d'entreposage et de
transport
Le présent document fixe les spécifications des feuilles de laurier (Laurus nobilis L.) entières ou brisées, faisant l'objet d'une commercialisation au stade du commerce de gros et de demi-gros. Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données en annexe A.
| DevelopmentNote |
Indice de Classement: V32-135 PR NFV 32 135 October 2001. (11/2001)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Standards | Relationship |
| ISO 6576:2004 | Identical |
| NFV 03 400 : 1985 | SPICES AND CONDIMENTS - SAMPLING |
| NF ISO 930 : 1998 | SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF ACID-INSOLUBLE ASH |
| NFV 03 401 : 1985 | SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF EXTRANEOUS MATTER CONTENT |
| NFV 03 402 : 1985 | SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT - ENTRAINMENT METHOD |
| ISO 2825:1981 | Spices and condiments — Preparation of a ground sample for analysis |
| NFV 03 040 : 1993 | AGRICULTURAL FOOD PRODUCTS - DETERMINATION OF CRUDE FIBRE - GENERAL METHOD |
| NF ISO 928 : 1998 | SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF TOTAL ASH |
| NFV 03 409 : 1983 | SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF THE ESSENTIAL OIL CONTENT |
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