DIN ISO 17604-100:2008-03 (Draft)
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - CARCASS SAMPLING FOR MICROBIOLOGICAL ANALYSIS
01-01-2011
01-12-2013
Nationales Vorwort
Einleitung
1 Anwendungsbereich
2 Normative Verweisungen
3 Probenahmeverfahren
4 Häufigkeit der Probenahme
5 Probenahmepunkte
6 Probenahmestellen
7 Probenahmetechniken
8 Lagerung und Transport der Proben
Anhang A (informativ) Probenahmestellen
Anhang B (normativ) Mikrobiologische Untersuchung
Anhang C (informativ) Vergleich der Verfahren
Anhang D (normativ) Probenahme an Schlachttierkörpern
von Geflügel
Literaturhinweise
Diese Norm beschreibt Probenahmeverfahren für den Nachweis und die Zählung von Mikroorganismen auf der Oberfläche von frischem (rotem) Fleisch von Schlachttierkörpern.
| DocumentType |
Draft
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| PublisherName |
German Institute for Standardisation (Deutsches Institut für Normung)
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| Status |
Superseded
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| SupersededBy |
| Standards | Relationship |
| ISO 17604:2015 | Identical |
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