XP CEN/TS 12983-2 : 2005 XP
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 2: FURTHER GENERAL REQUIREMENTS AND SPECIFIC REQUIREMENTS FOR CERAMIC, GLASS AND GLASS CERAMIC COOKWARE
04-04-2023
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Résistance à l'effort de la poignée
5 Revêtements antiadhérents
5.1 Généralités
5.2 Endurance
5.3 Résistance à la corrosion
6 Aptitude à l'utilisation sur différentes sources de chaleur
6.1 Déclaration d'aptitude
6.2 Distribution de chaleur
6.3 Aptitude à l'emploi
7 Articles en verre et en verre céramique
7.1 Corps
7.2 Couvercles
Annexe A (normative) Essai de résistance à l'effort
Annexe B (normative) Essai de résistance pour revêtements
antiadhérents
Annexe C (normative) Résistance à la corrosion des surfaces
antiadhérents
Annexe D (normative) Distribution de chaleur
Annexe E (informative) Conditions relatives à la décision
concernant l'aptitude à l'emploi des
plaques électriques et des plaques de
cuisson en céramique à chauffage radiant
ou halogène
Annexe F (normative) Essai de résistance au choc thermique des
couvercles en verre
Le présent document, faisant partie de l'EN 12983, spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires à usage domestique pour cuisinière et plaque de cuisson et s'applique à tous les articles culinaires, indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication. Il est également applicable aux produits destinés à être utilisés à la fois sur le feu et au four. Les types de plaques de cuisson couverts par le présent document sont les suivants, gaz, électrique à plaque fonte, électrique à résistance spirale, et en verre céramique à plaque radiante et/ou halogène. Le présent document complète l'EN 12983-1.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: D21-301-2XP. XP CEN/TS 12983-2 July 2005. (07/2005)
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| DocumentType |
Miscellaneous Product
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Superseded
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| SupersededBy |
| Standards | Relationship |
| CEN/TS 12983-2:2005 | Identical |
| XP CEN/TS 12983-3 : 2007 XP | COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 3: COOKWARE FOR USE ON INDUCTION HEATING SOURCES |
| NF ENV 12875-1 : 98 XP | RESISTANCE MECANIQUE AU LAVE-VAISSELLE DES USTENSILES A USAGE DOMESTIQUE - METHODE D'ESSAI DE REFERENCE |
| NF EN ISO 4628-2 : 2016 | PAINTS AND VARNISHES - EVALUATION OF DEGRADATION OF COATINGS - DESIGNATION OF QUANTITY AND SIZE OF DEFECTS, AND OF INTENSITY OF UNIFORM CHANGES IN APPEARANCE - PART 2: ASSESSMENT OF DEGREE OF BLISTERING |
| ISO 2747:1998 | Vitreous and porcelain enamels Enamelled cooking utensils Determination of resistance to thermal shock |
| NF EN 12983-1 : 2000 AMD 1 2005 | COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 1: GENERAL REQUIREMENTS |
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